SEMANA GASTRONÓMICA DE VIANA









La mesa del castillo de Viana”
 centra su deliciosa Semana Gastronómica


“La mesa del castillo de Viana” es el tema sobre el que
 girará la Semana Gastronómica que la localidad de
 la Zona Media de Navarra vuelve a organizar, este año
 entre el 23 y el 28 de octubre. Talleres, una exposición,
 proyecciones, pinchos, un mercado de antaño
 y animación se sucederán en Viana.
 Una ocasión inmejorable para visitar este bello rincón
 de Navarra, conocer su historia y enclaves como la
 laguna de Las Cañas.

 El día grande de la XIV edición de la Semana Gastronómica
 de Viana será el domingo 28 de octubre, con un mercado
 de antaño que incluirá talleres de flores, cerámica, juegos
 de madera y más de cuarenta artesanos dedicados a
 la cerámica, cuero, maderas, cremas, minerales, bisutería,
 palitroque, jabones, flores, especias, plata, mermeladas,
 embutidos, chocolate, quesos, pastas, barquillos o aceite.

Tanto en los puestos como la hostelería y las calles de Viana
 estarán decoradas con ambientación medieval. No resultará
 extraño ver por la localidad a alguno de sus habitantes
 vestidos con trajes de época y el ambiente en los bares del
 casco antiguo está garantizado gracias a la celebración del
 Día del Pincho.

Los días anteriores tendrán también varias actividades
 organizadas en torno a la Semana Gastronómica. Entre el
 martes 23 y el domingo 28 de octubre, podrá visitarse en la
 Casa de Cultura la exposición dedicada a los oficios
 tradicionales. El viernes 26 se han programado los dos
 primeras actividades del fin de semana: un taller de
 cocina dirigido a escolares y la proyección, a las 20:00
 horas, de los documentales “Los fogones tradicionales” y “Las
 neveras y el hielo”.

La edición número XIV de la Semana Gastronómica de Viana
 programará para el sábado 27, además del Día del Pincho en
 los bares del casco antiguo, el acto “Las meriendas de la
 abuela”, a las 13:00 horas, organizado por la panadería
 Abadía: una ocasión única para redescubrir los sabores
 típicos de nuestros antepasados. Esa misma tarde, a las
 20:00 horas, tendrá lugar la conferencia “Ferias, mercados y
 alimentación en Viana”, a cargo de Félix Cariñanos San
 Millán.

Quienes se acerquen a Viana descubrirán casas solariegas,
 palacios e iglesias que son el reflejo del esplendor que vivió en
 los siglos XVI y XVIII. La histórica ciudad amurallada, que
 está incluida dentro de la Ruta de Castillos y Fortalezas de
 Navarra, es la última localidad del Camino de Santiago en
 la Comunidad Foral. Al pie de la iglesia de Santa María
 descansan los restos de César Borgia, fallecido en Viana en el
 año 1507. El cercano embalse de Las Cañas bien merece
 una visita. Allí se encuentra el observatorio El Bordón, desde
 el que se pueden ver las numerosas especies de esta Reserva
 Natural declarada Zona de Especial Protección para las Aves
 en 1990.



www.turismo.navarra.es


No hay comentarios:

Publicar un comentario