Recetas fáciles: "Sobao casero"




 Ingredientes: 

- 1/4 mantequilla
- 1/4 azucar 
- 1/4 harina
- 3 huevos
- 1 sobre levadura
- 1 pizca  sal


Preparación: 

En un bol ponemos la mantequilla templada y el azúcar; batimos bien.
Añadimos los huevos y batimos de nuevo. A continuación tamizamos la harina y la levadura  y añadimos a la mezcla. Ponemos la pizca de sal y batimos hasta obtener una masa homogénea.



Precalentamos el horno a 160º.
Vertimos la masa en un molde con papel vegetal e introducimos al horno durante unos 20-25 minutos.

Dejamos templar antes de sacar del horno y de desmoldar.




Sugerencias: 

Podemos hacerlos individualmente, en moldes especiales de papel; tendremos entonces, que controlar el tiempo de horneado, pues será menor.

 
 ¡¡Delicioso¡¡


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