Trufas de leche condensada


Ingredientes:
- 1 bote de leche condensada (400 g)
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- virutas de chocolate
- mantequilla



Preparación: 
En una cacerola ponemos a calentar la leche condensasada y el cacao, a fuego medio.Removemos continuamente. 
Poco a poco irá espesando hasta conseguir una textura que no se pega en el fondo de la cacerola; entonces sabremos que ya está lista la masa. 
Dejamos templar.



Nos untamos las manos con un poco de mantequilla para ayudarnos a formar pequeñas bolitas que vamos rebozando en la viruta de chocolate. 



¡¡Ya tenemos nuestras trufas¡¡
Fácil, ¿verdad?
 

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