Ensalada de mi huerto


Ingredientes:
- lechuga rizada
- tomates cherry
- remolacha 
- maiz
- arándanos
- atún de lata
- queso mozzarella
- aceite de oliva virgen extra
- vinagre balsámico de módena
- sal

Preparación:
Muy fácil; lo primero limpiar bien la lechuga, en mi caso es recién sacada del huerto y tenía tierra. Partirla con las manos y no con cuchillo.
Vamos  añadiendo los demás ingredientes. 
Aliñamos con la sal, el vinagre y el aceite de oliva virgen extra.
 
¡¡¡Ummmmm, qué buena¡¡¡


2 comentarios:

  1. Desde luego tenemos suerte las que tenemos un huerto porque una ensalada tan rica como esa y llena de sabor no se encuentra en ningún lado, riquisima!!
    Un beso

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    1. Raquel, el mio es muy pequeño, pero lo disfruto mucho, todo sabe "de verdad", estoy contigo que es una maravilla poder disfrutar de los alimentos recien cogidos del huerto.

      Muchos bsotes

      María

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